文化旅游学院40周年院庆系列活动 | 我院与广州市旅游商务职业学校共建研究生专业实践基地

     2026年11月12日下午，广东财经大学文化旅游学院与广州市旅游商务职业学校研究生专业实践基地挂牌仪式在广州市旅游商务职业学校守正楼第一会议室举行。广东财经大学文化旅游学院党委书记桂拉旦，副院长梁江川、副院长潘博成率领师生代表10余人到访广州市旅游商务职业学校，该校党委副书记、校长黄国庭（95级餐旅系优秀校友），教师代表10余人出席活动。双方围绕实践基地建设、研究生实习助教岗位启动、合作办学项目可行性等议题展开深入交流，共商产教融合、协同育人的路径与举措。此次活动是两校落实产教融合战略、推动高校学科资源与职业院校实训场景优势互补的具体实践，也为文旅领域高层次应用型人才培养搭建了新的合作平台。

     仪式上，桂拉旦代表学院致辞。他表示，此次走访校园、体验实训设施，深切感受到旅商作为“粤菜师傅的黄埔军校”的办学底蕴与实训实力，并代表学院对旅商的精心组织和热情接待表示感谢。他指出，共建实践基地是两校合作的生动见证，标志着两校合作从意向对接走向常态化、实体化、项目化运行的新起点；广财酒店管理专业为国家级一流本科专业建设点，旅商高星级饭店运营与管理获评全国示范专业，两校资源叠加，能够形成“理论+实践”“学科+场景”的完整育人链条。当前“人工智能+”“旅游+百业”加速演进，深化产教协同、培养复合型应用型人才是两校共同的新课题。为此，他提出三点构想：共建课程、共育人才，将实操技能与理论学习融入本硕培养方案；共促交流、共育队伍，推进师生双向交流与“双导师制”建设；共办项目、共谋长远，依托酒店管理共同强项推动合作办学项目落地，建成“真合作、真实习、真成长”的育人平台。

     黄国庭在致辞中回顾了自己与广东财经大学的校友情谊，对母校师生的到访表示欢迎。他介绍，广州旅商学校的酒店、旅游、烹饪等专业积淀深厚、实训特色鲜明，是学校办学的龙头方向；面对学生升学发展的新需求，学校也期待借助高校资源拓宽培养通道。他表示，广东财经大学在广东人才培养方面口碑优良，双方合作基础扎实、空间广阔，期待在餐饮、酒店、智慧商贸以及课题研究等领域深化对接，在专业建设、课程开发、师资交流等方面获得高校支持，助力学校提质发展和学生升学成长。他希望双方立足粤港澳大湾区，积极探索合作办学项目及后续多层次衔接培养模式，推动合作项目早日落地见效，实现互惠共赢。

     随后，在与会师生的共同见证下，桂拉旦与黄国庭共同为研究生专业实践基地揭牌。牌匾既是两校深厚情谊的象征，也成为双方深化合作的实体依托。仪式同期启动文化旅游学院研究生在旅商学校的实习助教岗位项目，首批研究生将进入相关专业教研室、行政部门开展实习助教工作，在真实教学场景中协助专业教学与实训指导。该项目是两校师生交流迈出的重要第一步，也标志着两校合作由框架对接进入研究生驻校实习、岗位实践的具体运行阶段。

     交流结束后，双方人员合影留念，并在旅商学校教师代表的热情陪同下参观校园，实地考察高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、茶艺咖啡调制等实训场所，近距离体验学校先进完善的教学实训设施。整洁有序的教学环境、真实浓郁的产教融合氛围，给我院师生留下了深刻印象，也为双方在实训场景共享、实践教学协同、案例资源开发等方面开展深度合作奠定了直观基础。

     本次活动既是两校合作的新起点，也是产教融合育人链条上的重要一环。未来，双方将以实践基地为纽带，持续推进资源互补、优势叠加，共同构建“理论+实践”“学科+场景”的完整育人链条，携手为现代文旅产业高质量发展培养更多高素质应用型、复合型人才，为广东文旅高质量发展注入源源不断的青春动能。

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广财文旅

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