周末台州自驾游,吃得太好了
周末台州自驾游,吃得太好了VOL.4 小美旅食记 第四期 国内的海滨城市我去过很多,譬如浙江的舟山、温州、宁波;福建的厦门、东山岛;山东的青岛、威海、烟台;辽宁大连;广西北海、海南全省……也算吃遍大江南北的海鲜了。 台州的海鲜做法,还有各种小吃,总的来说是很符合我们两个人(一杭州人、一上海人)胃口的。 一、红峰饭店(椒江区) 一家破破小小的30年老店,在巷子里,因为到的时候临近打烊,没什么海鲜了,点了两条鱼,还有花螺,还有海鲜炒年糕(主要是冲着这个来的)。 
海鲜炒年糕:锅气不言而喻。里面有红虾年糕非常有嚼劲,糯叽叽星人最爱。 
葱油比目鱼:这个扁扁的鱼本地人告诉我说叫热塔皮,也叫比目鱼,简单的葱油一蒸,肉质非常鲜美,没刺。 辣炒花螺:螺肉Q弹,肉质紧实,勾过芡所以不寡淡,我也很爱。 
叫不上名字的海鱼杂鱼拼盘。 
二、小小得月楼(椒江区) 如果说红峰饭店是不加修饰的苍蝇馆子,那这家就是“精品苍蝇馆子”。 时鲜的海货特别多,早上和晚上拿的货都不一样,运气好的话,能以很实惠的价格吃到很稀有的海鲜品种,其他地方没有。 葱油将军帽:这可以列为我爱吃的贝类海鲜。口感像小鲍鱼,鲜美弹嫩,口感紧实。 

黄鱼年糕:野生小黄鱼四条小的只要100多块钱,肉质嫩极,加上年糕一烧那个香迷糊了。台州的年糕真的很厉害,和别的地方吃的口感就是不一样。 


炸香响:老板娘力荐,炸得干、脆、外酥里嫩,馅料饱满,就是分量好大吃不完。 
还点了个什么鱼,叫什么名字忘记了,和梅干菜一起烧的,下饭一绝。 

三、乌饭麻糍(椒江区) 乌饭麻糍,看起来是平平无奇的糕点吃进嘴里一整个哇塞,非常糯非常黏,没有很甜(对点心的最高评价)。 
买了黑芝麻和红豆沙口味的我更喜欢红豆沙的,绵密微甜。 


还买了梅花糕,也很好吃,表皮脆脆的,里面糯,馅料流心。 对于爱吃甜食的人来说,可以打十分! 四、众意小吃(天台区,临近国清寺) 因为上午要去国清寺,就想附近找个早餐店。看到这家,一眼被咸豆浆吸引,一看也是十年老店,就驱车过来了。 到地方发现这一排三四家早餐店,卖的东西差不多。每家早餐种类也好多,选择困难症得纠结老久。 这家门口是阿姨在摊麦饼,香得人流口水,桶里有龙眼汤、红豆粥、酒酿、豆浆等。 菜肉麦饼:饼皮煊软,菜好像是野菜,很香。有小时候的味道。 



糯米饭:本来都吃撑了,但看到这个还是馋,又点了一份。糯米饭浇肉汤,好多小料,米饭硬度刚刚好,冷了更好吃。 



五、王天顺海苔饼(临海市紫阳古街) 认准王天顺王菲,在紫阳街靠城墙的那个位子是老店,味道特别好。买了三筒海苔饼,一个奶黄、一个板栗,还是海苔的最好吃。 

没有特别甜,就是咸甜适中,也不腻,饼皮酥脆。而且放了一周以后还是酥的掉渣,特别适合做旅游回来的伴手礼,送人老少皆宜。 

六、糯米油条经营部(临海市紫阳街附近) 这家店的菜单太稀奇了,表示没见过:糯米油条、豆沙圆、番薯圆……刚好也有本地人在买,说这个糯米油条很好吃,而且是最便宜的,让我们一定要买。 糯米油条:糯米粉做的油条形状炸物还过了糖霜和黑芝麻粉一口下去,外脆里糯,里面还有点酒酿那种酸酸的味道,上头呀! 





温岭也很好吃,只不过是前两年去的,已经忘得差不多了。以后再推荐。 江浙沪短途周末游可以选择台州! 往期旅行记录: 广州24h吃喝攻略,有些新奇玩意儿 这才是真湘菜!长沙封神的小馆子,都是本地人在吃 越南7天4城旅行,太多惊喜和意外


































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