咀香园工业旅游景区 :百年咀香园,一饼传岭南

咀香园工业旅游景区是中山唯一的中华老字号工业游，始创1918年，2007年获评"全国工业旅游示范点"，2012年获评国家AAA级景区。核心是"免费逛博览馆 + 非遗杏仁饼DIY"，遛娃研学性价比很高。

一、由来（萧家女佣发明的杏仁饼，百年成非遗）

• 起源
  ：清末香山萧家，因家道中落，1911年开始作坊式生产杏仁饼，1918年正式工商登记，店号"咀香园"
• 得名
  ：萧友柏之兄、清朝举人萧策勋嫌"嘴"字笔画多不便刻饼模，简化为"咀"，依传统饼家惯例加"园"字，遂成"咀香园"
• 成名
  ：1935年获美国檀香山国际食品博览会"金鸡奖"，产品经香港金山庄远销东南亚、北美
• 转型工业游
  ：2004年响应中山"旅游兴市"战略，把生产观光与旅游结合，成为中山首家工业旅游示范企业
• 荣誉
  ：2006年商务部"中华老字号"、2009年杏仁饼制作工艺入选广东省非遗、2021年入选"广东工业旅游培育资源库"

二、打卡点（博览馆 + 巨型饼雕 + DIY课室）

• 饼文化博览馆
  ：总面积1.6万㎡，外观三个大饼造型，内设"璀璨时光""穿越1918""践行使命"等展区，LED屏播制饼工艺

• 非遗工艺区
  ：透明展示省级非遗杏仁饼手工全流程，可看老师傅现场压模烘烤

• DIY体验课室
  ：亲手揉面、压模、烤制，成品可带走，亲子首选

• 巨型杏仁饼地标
  ：园区三个巨型饼雕，网红拍照点

• 生生不息广场 + 香山书房
  ：文化长廊、饼文化乐园、网红书房可歇脚看书
• 有声明信片打印机
  ：中山首台与中国邮政联名的"影像咀香园"，录语音寄明信片
• 试吃区 + 手信店
  ：杏仁饼、鸡仔饼、蛋卷无限试吃；菊花、玫瑰、蟹味等奇葩口味任选

三、消费水平（免费入场，DIY套票50-65元）

• 博览馆参观
  ：免费，免预约
• DIY套票
  ：55-65元/套（1大1小或2人，含材料+烤制+成品带走+纪念品）
• 停车
  ：门口免费停车场
• 人均花费
  ：纯参观 0 元；带娃DIY 约 65 元/家庭

四、口碑（研学遛娃好评，吐槽集中在商业化）

• 腾讯地图评分
  ：4.2 分，推荐语"介绍饼文化和历史，还有体验区"
• Tripadvisor
  ：3.7 分，评价两极——有人夸"以为是购物点，没想到是3A景区，有雕像有DIY"；也有人吐槽"体验时间太短、工具不够，本质还是推销商品"
• 好评点
  ：免费、试吃大方、非遗看得见、亲子友好、离厨邦步行可达
• 槽点
  ：DIY时段受限、工厂只有两层规模偏小、节假日人多要排队

五、游玩时间（1.5-2小时，建议上午去）

• 开放时间
  ：09:00-11:00、13:00-16:30（全年无休）
• 建议时长
  ：纯参观 1-1.5 小时；含DIY 约 2 小时
• 最佳时段
  ：上午 9 点开门即入，人少光线好，DIY 场次充裕
• 动线搭配
  ：与隔壁厨邦酱油博览馆串成半日"火炬工业游"（两馆相距很近）

六、注意事项

• DIY需守场次
  ：每天仅 9:00-11:00、13:00-16:00 开放，错过不单独补场
• 套票规则
  ：每套限 2 人（含 1 大 1 小，儿童限高 1.5 米以下），多出人员需另购
• 团体预约
  ：10 套以上建议提前电话预约（0760-88282839）
• 地址认准
  ：火炬开发区沿江东二路13号正门，别导航错到石岐老店
• 交通
  ：公交 12/25/30 路"咀香园站"；打车注意五一等节假日工业区司机接单少，建议自驾