省星评委复核检查组来张开展四星级旅游饭店年度复核工作



本次复核严格对照《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准,紧扣全省星级饭店年度复核工作安排,坚持对标达标、查漏补缺、提质增效的工作原则,通过实地查看现场、查阅资料台账、现场问询核查、抽查服务流程等方式,对全市在册四星级旅游饭店开展全面细致复核检查。

检查过程中,复核检查组先后深入各四星级饭店大堂、客房、餐饮区域、后厨操作间、消防通道、设备机房、公共休闲区域等重点场所,详细查看饭店基础设施运行维护、环境卫生保洁、消防安全管控、食品安全管理、服务配套设施建设等情况。重点核查饭店安全生产制度落实、常态化卫生消杀、设施设备完好率、标识标牌设置、从业人员规范服务、投诉闭环处置等重点工作,认真翻阅安全管理台账、员工培训记录、设备维保记录、食品安全台账等资料,现场抽查工作人员服务规范和应急处置能力。

检查组对我市四星级旅游饭店日常管理和服务品质给予肯定。同时,检查组也实事求是指出检查中发现的细节问题,部分饭店公共区域标识设置不够规范、局部设施存在磨损老化现象、服务精细化程度不高、常态化培训针对性不强、部分台账资料整理不够细致完善等问题,并逐项反馈问题短板,明确整改标准、整改措施和完成时限,现场指导饭店做好提质整改工作。

针对检查反馈问题,市文广旅游局现场督促各四星级饭店立行立改、逐项整改。要求各饭店提高思想认识,以此次年度复核为契机,严格对标四星级饭店评定标准,全面开展自查自纠,逐条建立问题台账、整改台账,实行销号管理,确保所有问题整改到位、常态长效。聚焦服务短板和管理弱项,细化服务流程、完善设施配套、规范经营管理、强化人员培训,持续补齐服务细节短板,不断提升标准化、精细化服务水平。
下一步,市文广旅游局将以此次省级复核为契机,抓实抓细星级饭店常态化监管工作,持续开展星级饭店品质提升行动,健全日常巡查、随机抽查、年度复核的常态化监管机制,紧盯问题整改回头看,持续规范四星级饭店经营服务秩序,不断提升高端住宿服务质量和行业整体形象,擦亮张掖文旅服务品牌,为全市文旅产业提质增效、高质量发展夯实服务基础。
来源:张掖市文化广电和旅游局
编审:阎婧娴 李清鹏
终审:张掖市文化广电和旅游局


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