【自驾游】初到建水 西门大板井(溥博泉)

西门大板井（溥博泉）

我们来到建水已经是中午时分，在路边的小饭馆等饭的时间，搜索附近有个非常有名的古井，我们三人分两批去看了一下，非常有特色。

古井的雅名叫溥博泉，俗称西门大板井，号称滇南第一井，建水古城最出名古井。

民间有句老话：先圈大板井，后建临安城。明洪武初年（约 1389 年），距今 630 多年，传说筑临安城时明军开凿，该井水是营建建水古城的核心水源。

既然名称中有个大字，亲眼所见确实不小，井口直径约 2.7‑3 米，井圈由6 块弧形大青石板 + 6 根石柱榫卯扣合围成。

溥博泉这个名称名字出处《中庸》：溥博渊泉，而时出之，形容泉水源源不绝、渊深广博。

大板井是建水县县级文物保护单位，属于建水历史文化名城核心遗存。

如果在网上搜索建水特色美食，建水豆腐一定是排在第一位的。建水西门烧豆腐灵魂水源就是这口井的水。 井水水质清冽甘甜、弱碱性，用这水点制的豆腐，豆香突出，发酵后烤出来的包浆豆腐口感最佳。

建水古城历史上一共有 128 口古井，大板井是规模最大的一口，其他有名的还有小节井、东井等，但名气和规模都不及大板井。