出去旅游,你最惦记的是哪一口?

每次出门旅游，行程里我一定会留两件事：

一个地方的美食特产，一个地方的热门景点。

风景是看进眼睛里的，美食是吃进记忆里的。多年以后你可能忘了那座山多高，但一定记得那口吃的有多香。

🍜 说到美食，我第一个想到的三个省

甘肃、贵州、湖南。

面条、酸汤、辣椒，光是想想就饿了。

不过很惭愧——这三个省，我一个都还没去过。所以它们在我的“美食清单”上，一直挂着红圈，等着被打钩。

🥟 我们大江苏的美食，我是多少吃过的

江苏这“十二太保”，各有各的绝活。

扬州：最想的是早茶。一壶茶，一碗腰花面，再来两只蟹黄包子——汤鲜、馅足、皮薄，一口下去眉毛都要飞起来。扬州的早茶，是慢下来才吃得出味道的。

徐州：吃烧烤去徐州，这话不是白说的。肉串滋滋冒油，撒上料，卷进烙馍里，一口下去直冲天灵盖。难怪那么多游客专程去。

苏州：津津豆腐干，我记了二十多年。二十多年前在苏州第一次吃的时候，我心想——怎么会有这么好吃的豆干？那会儿我还年轻，但那口味道一直记到今天。

无锡：小笼包。甜的、黏嘴的、一咬爆汁的。第一次吃是那一年去无锡，一口下去，甜到意外，也甜到难忘。

常州：萝卜干。不起眼，但配一碗白粥，香得能多吃两碗。

盐城、连云港：海鲜。这两个地方吃海鲜是能吃到撑的——蛏子、对虾、梭子蟹，蒸一盘原味就够鲜了。

淮安：一说淮安想起小龙虾。夏天的夜里，一大盆红彤彤的虾，啤酒一冰，日子就有了。

宿迁：提到宿迁，是不是就想喝一杯洋河？🍶

南通：我们这里的特产，也是真不少。

📦 那个“用嘴呗”的故事

有一回，我给甘肃、山西、北京的姐妹寄了我们这里的呛虾、呛螃蟹。

她们收到后一致反馈：太好吃了！

后来我又给山东的姐妹寄了点泥螺。寄之前我还特意问了句：“你会吃吗？”

她回得特别大方：“这有啥不会吃的，用嘴呗。”

结果过了没多久，电话就打过来了：“这东西到底咋吃的？！”

哈哈哈——我是笑得不行。泥螺这玩意，得嘬，得用筷子夹，得有点技术含量，当然也有无沙泥螺吃起来就比较方便了。

所以想问问：泥螺，除了我们南通人，其他地方的兄弟姐妹会吃吗？🤔

🌏 说点真心话

中国的美食，厉害就厉害在——每个地方都有自己的脾气。

西北的面，豪爽；西南的辣，热烈；江南的甜，细腻；沿海的鲜，本分。一方水土养一方口味，一方口味养一方人。

出门旅游最幸福的事，就是把自己交给一个陌生的地方，吃它安排的饭。

愿我们走过的地方足够多，吃过的味道也足够多。

你最惦记的，是哪一口？评论区晒晒你家乡的特产，看看谁的最有“杀伤力”～