论文速递||数字文旅视域下中职旅游专业智能化转型发展的理论逻辑与实践路径

随着数字经济的蓬勃发展与新一代信息技术的广泛应用，数字化转型已成为驱动各行业高质量发展的关键动力。党的二十大报告提出：“推进教育数字化，建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国。 ”《 “十四五”旅游业发展规划》《 “十四五”文化和旅游发展规划》等政策文件亦强调加快数字技术与文化旅游产业的深度融合，推动智慧旅游与数字文旅的创新发展。在此背景下，以大数据、云计算、人工智能、区块链、虚拟现实等为代表的新兴技术持续渗透旅游产业发展的各环节，推动旅游产业从传统服务模式向数字化、智能化、场景化方向转型升级。数字文旅逐步成为文旅产业发展的新业态与新趋势，也对旅游人才培养提出了新的时代要求。传统人才培养模式多聚焦导游服务、酒店服务、景区服务等基础职业能力培养，对旅游大数据应用、智慧旅游运营、数字营销推广及人工智能技术应用等新兴能力的关注不足，导致人才培养与产业发展之间存在一定程度的供需错位。因此，如何顺应数字文旅发展趋势，推动专业建设与产业需求深度融合，已成为中职旅游服务与管理专业改革发展的重要课题。

数字文旅视域下中职旅游专业智能化转型发展的理论逻辑

数字文旅产业变革对旅游人才培养的新要求。数字文旅的发展推动旅游人才培养目标由单一服务型向复合创新型转变。在数字文旅背景下，打造旅游服务与管理专业省级在线精品课程平台,持续建设专业资源库,破解 “教学时空受限”难题。旅游服务活动逐渐融入各类数字技术应用场景，旅游从业人员除传统服务技能外，还需要掌握多类数字相关能力，因此旅游人才培养目标开始从“技能型服务人才”向“数字化复合型人才”转变。数字文旅的发展推动旅游人才核心能力结构重构，现代旅游企业越来越重视员工的信息获取、数字协作和创新实践能力，多个旅游细分领域对从业人员都提出了新的数字能力要求，可见旅游行业人才需求已经从传统职业技能延伸到数字素养，形成了职业技能与数字能力深度融合的新型能力体系。此外，数字文旅的发展还促进旅游教育理念更新，数字文旅产业发展要求旅游教育体系实现数字化转型，人才培养不再局限于课堂教学，可以借助各类数字平台拓展重构学习场景，数字文旅不只是产业发展新形态，还是推动旅游职业教育改革创新的重要外部动力。

人工智能赋能中职旅游服务与管理专业转型发展的现实审视

人才培养目标与数字文旅产业需求衔接不足。中职旅游类专业作为培养一线旅游从业人员的重要阵地，教学质量直接影响行业人才供给的适配度与专业人才的职业竞争力，提升学生职业能力成为专业发展的核心诉求。人才培养目标是专业建设的逻辑起点，也是课程体系构建、教学活动组织和人才培养质量评价的重要依据。专业人才培养目标应当随着产业结构变化而动态调整，受传统职业教育发展模式影响，当前部分中职旅游服务与管理专业的人才培养目标仍然以传统旅游服务岗位需求为主要导向，对数字文旅产业发展背景下的新职业、新岗位和新能力需求关注不足，导致人才培养与产业发展之间存在一定程度的脱节现象。

课程体系与教学模式智能化建设相对滞后。课程内容与数字文旅产业发展需求匹配度不高。当前部分学校的旅游服务与管理专业课程体系仍然以传统旅游业务知识和职业技能训练为主，课程设置主要围绕旅游概论、导游业务、旅游法规、旅游礼仪等内容展开。虽然这些课程对于培养学生基础职业能力具有重要作用，但对于智慧旅游运营、数字营销推广、旅游大数据分析、人工智能应用等新兴领域涉及较少。部分学校虽然开设了相关选修课程，但课程内容零散、体系性不足，难以形成完整的数字文旅人才培养体系。课程资源数字化建设水平有待提高。人工智能赋能教育的重要基础是丰富优质的数字教学资源。然而，部分中职学校在数字资源建设方面仍存在资源总量不足、资源更新缓慢以及资源共享程度不高等问题。一些课程教学仍然依赖传统教材和课件，缺乏与行业发展同步更新的数字案例库、虚拟仿真资源和智能学习资源。这不仅影响学生学习体验，也限制了人工智能技术在教学过程中的有效应用。教学模式创新力度不足。长期以来，中职旅游服务与管理专业教学主要采用课堂讲授与技能训练相结合的方式，教师是教学活动的主导者，学生更多处于知识接受者的角色。虽然近年来部分学校积极探索项目化教学、情境教学和任务驱动教学等模式，但总体而言，智能化教学模式应用仍处于起步阶段。人工智能技术在教学设计、学习支持、学习评价和教学反馈等方面的作用尚未得到充分发挥，教学活动仍然存在一定程度的 “重知识传授、轻能力生成”现象。

师资队伍与实践教学资源支撑能力有待提升。教师数字化教学能力有待提升。人工智能赋能教育不仅要求教师掌握专业知识和教学技能，还要求其具备一定的信息技术应用能力和数字教学设计能力。然而，部分旅游专业教师长期从事传统教学工作，对于人工智能、大数据、虚拟现实等新技术的认知和应用能力相对有限。一些教师虽然能够运用基础信息化教学工具，但在智能教学平台应用、学习数据分析以及生成式人工智能辅助教学等方面经验不足，难以充分发挥人工智能技术的教学赋能作用。 “双师型”教师队伍建设仍面临挑战。职业教育强调理论教学与实践教学相结合，而数字文旅产业的发展对教师实践能力提出了更高要求。当前部分教师虽然具有较强的教育教学能力，但缺乏数字文旅企业实践经历，对智慧景区建设、在线旅游平台运营、数字营销推广等行业新业态了解不够深入。与此同时，企业技术人员参与学校教学的机制尚不完善，导致学校教师队伍与产业发展之间存在一定的信息壁垒和能力差距。实践教学资源建设相对滞后。职业教育人才培养强调实践能力培养，而实践教学资源是实现能力培养的重要载体。然而， 由于资金投入、技术条件和建设周期等因素影响，部分学校实践教学平台建设仍以传统实训室为主，对于智慧景区模拟系统、虚拟导游实训平台、旅游大数据分析平台以及人工智能应用场景建设投入不足。实践教学环境与现代旅游企业真实工作环境之间存在一定差距，影响了学生职业能力培养的真实性和针对性。校企协同资源整合机制有待完善。数字文旅产业的发展需要学校与企业共同参与人才培养过程，但目前部分校企合作仍停留在实习实训层面，在资源共建、课程开发、平台共享和师资互聘等方面合作深度不足。学校难以及时获取行业最新技术资源和实践案例，企业也未能充分参与人才培养全过程，导致人工智能赋能专业建设缺乏持续稳定的资源支持。

人工智能赋能中职旅游服务与管理专业转型发展的实践路径

构建人工智能驱动的课程教学新生态。推动课程内容数字化重构与升级。在课程设计过程中，应充分融入数字文旅产业的最新技术成果与应用场景，将人工智能、大数据、虚拟现实等技术应用案例融入课程内容体系。例如，在导游业务课程中引入智能导览系统操作实践，在旅游市场营销课程中引入短视频平台运营与数据分析内容，使课程内容更加贴近产业实际需求。同时，应构建数字化课程资源库，实现课程资源的持续更新与共享。构建基于人工智能的智慧教学模式。通过引入智能教学平台、学习分析系统和生成式人工智能工具，实现教学过程的智能化管理与优化。在教学实施过程中，教师可利用人工智能技术进行学情分析、教学设计优化和学习路径推荐，从而实现因材施教。同时，通过构建人机协同教学模式，使人工智能承担基础性教学辅助工作，教师则专注于能力培养与价值引导，形成 “教师主导+人工智能支持”的新型教学结构。推进虚拟仿真实训教学体系建设。利用虚拟现实（VR）、增强现实（AR）和数字孪生技术，构建沉浸式旅游实践教学环境，使学生能够在虚拟场景中进行导游讲解、景区运营管理和客户服务模拟训练。这种虚实结合的实践教学模式不仅能够突破传统实训空间限制，还能够提升学生复杂情境下的问题解决能力和职业适应能力。

完善“师资—平台—评价”协同保障机制。加强“双师型”教师队伍建设，提升教师数字化教学能力。通过开展人工智能应用培训、数字教学能力提升研修以及企业实践锻炼等方式，全面提升教师信息技术应用能力与产业实践能力。同时，应鼓励教师参与数字文旅相关科研与教学改革项目，增强其对行业前沿技术的理解与应用能力。此外，还可引入企业技术人员担任兼职教师或客座讲师，形成专兼结合的师资队伍结构，提升教学团队整体水平。构建多层次智能化教学平台体系。通过建设集教学管理、资源共享、虚拟实训和学习分析于一体的综合性智慧教学平台，实现教学全过程数字化管理。同时，应加强校企合作平台建设，将企业真实业务数据与教学平台对接，使学生能够在真实或仿真环境中进行学习与实践，从而增强学习的真实性与应用性。此外，还应推动区域性职业教育资源共享平台建设，促进优质教学资源的广泛传播与应用。完善基于人工智能的多元化教学评价机制。传统评价体系主要以结果性评价为主，难以全面反映学生能力发展过程。而在人工智能支持下，可以构建基于学习数据的全过程评价体系，实现对学生学习行为、技能掌握情况以及综合能力发展的动态监测。同时，应引入企业评价与社会评价机制，使评价结果更加多元化与社会化，从而提高人才培养质量的社会认可度。此外，应建立协同推进机制，促进师资、平台与评价体系之间的深度融合。通过制度设计推动教师参与平台建设与评价体系优化，推动平台数据反哺教学改革，同时通过评价机制引导教学行为优化，从而形成 “以评促建、 以建促教”的良性循环机制。

结  语

在数字经济与数字文旅深度融合的背景下，人工智能逐渐成为推动职业教育变革与专业转型的重要驱动力。中职旅游服务与管理专业直接关系到数字文旅产业的人才供给质量和产业升级效率，本文从理论逻辑、现实审视与实践路径三个维度，系统分析了人工智能赋能该专业转型发展的内在机理与实现路径。首先，数字文旅产业发展重塑了旅游人才能力结构，对职业教育提出了数字化、智能化、复合化的新要求；人工智能能够重构教育资源供给、优化教学模式、重塑教育生态，为专业转型提供技术支撑，同时赋能转型兼具教育、产业与社会价值，是推动专业高质量发展的重要路径。其次，当前该专业仍存在人才培养目标和产业需求衔接不足，课程体系、教学模式智能化水平偏低，师资与实践资源支撑能力薄弱等问题，制约了专业数字化转型推进，因此需要从整体视角推动专业建设从经验驱动转向数据驱动与智能驱动。在实践层面，要通过重构匹配产业需求的人才培养体系、搭建人工智能驱动的教学新生态、完善 “师资—平台—评价”协同保障机制，形成整体推进的转型模式，实现人工智能与职业教育的深度融合。总体来看，人工智能赋能该专业转型是长期系统工程，需要持续推进理念更新、制度创新与技术融合，未来随着技术发展与产业升级，中职旅游教育将进入智能化、个性化、高质量发展的新阶段，为国家文旅融合战略与现代职业教育体系建设提供人才与智力支撑。

（作者为南宁师范大学旅游与文化学院王泽宇、刘航、齐鲁师范学院地理与旅游学院耿艺铭）