去重庆旅游吃什么?这十种重庆特色美食你不试试,就白来了
去重庆旅游吃什么?这十种重庆特色美食你不试试,就白来了1. 重庆火锅 
重庆美食，火锅当然必不可少，如果不能吃太辣的，可以点微辣或者微微辣，实在不行就鸳鸯锅，鸳鸯锅是最后的底线。菜品方面，毛肚、鸭肠、黄喉先安排，毛肚别烫久，七上八下，蘸香油蒜泥的油碟。 2. 重庆小面 
重庆人的早饭，很多时候就是一碗小面。面条本身不稀奇，关键是那一堆调料，尤其是油辣子，豌杂面、牛肉面都可以，拌开吃，麻辣味一下上来。 3. 万州烤鱼 
先烤后炖，鱼皮焦香，鱼肉还嫩，端上桌边煮边吃，越煮越入味，点泡椒或者香辣，基本不会错。 4. 毛血旺 
从磁器口传出来的江湖菜，鸭血、毛肚、黄喉、午餐肉，全泡在红油里，端上来红红一盆，很下饭。 5. 歌乐山辣子鸡 
可以体验在辣椒堆里找鸡块的快乐，鸡块炸得干香，外面酥，花椒辣椒下手重，越嚼越香。 6. 黔江鸡杂 
鸡杂配泡椒、泡萝卜炒，酸辣口，特别开胃，一般用干锅装，边煮边吃，配米饭很合适。 7. 豆花饭 
很本地的一种吃法，嫩豆花配米饭，重点在那碟红油蘸水，豆花夹起来蘸一下，盖到饭上，简单，但吃着踏实。 8. 酸辣粉 
街头常见，红薯粉滑溜筋道，汤底酸辣，上面撒花生碎和榨菜丁，走累了来一碗，酸酸辣辣挺舒服。 9. 烤脑花 
夜宵摊上的常客，脑花放锡纸碗里，加红油、辣椒、花椒烤，口感像嫩豆腐，麻辣味重，爱吃的很爱，不吃的可能不敢下筷。 10. 山城小汤圆 
甜的，个头小，一口一个，软糯香甜，吃完辣的解解口。 关于上面的十种重庆特色美食 你吃过哪些？ 觉得哪些比较好吃？ 欢迎评论区交流分享
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