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【旅游】青威烟半岛自驾游之:(41)青岛泊里大集,品尝美食并疯狂抢购农产品

admin2026年09月30日 00:42:09国内旅游目的推荐5

（41）青岛泊里大集

三百年历史的泊里大集长什么样？大到颠覆了我的认知。

泊里大集原本不在此次自驾游的计划之中，准备从烟台直接回家。在去往青岛的高速路上看到指示牌，上网一查，顿时中毒，这么好的一个地方，全家都是吃货，又怎会放过。

泊里大集有300多年历史，每逢农历的带四和带九的日期开集，返程那天七月初四，正好弯一脚。停车场宽大，一眼望不到头，杨树隔成一片片长方形，进出方便又可遮阴。

走进泊里大集顿时傻了眼，一共占地160多亩，各个功能区32个，摊位在1600~3000个左右。日用百货，海鲜产品，花鸟书画，服装鞋帽，特色食品，泊里红席，麦草画，篾制品，各种农产品和各种水果，应有尽有，不愧为历史悠久的大规模传统集市。

泊里大集大到可以迷失方向，横竖纵列，看着不会走错，但边走边买，横七竖八的一番穿行下来，连停车场都找了好半天。

泊里大集美食知多少？一盆海鲜烩饼吃到撑。

泊里大集美食众多，数不胜数，主打鲁西南和胶东特色小吃，现做现吃。海洋烩饼是我们的首选美食，三大步走起来：

购买海鲜，在众多的海鲜摊位中，挑选了6种海鲜产品，鲍鱼，大虾，扇贝，海螺，梭子蟹和蛏子，一样来了一点，200多元买了两大袋。

寻找加工点：泊里集市外围，有一大圈加工店，宣传牌和招揽人员渗透进了海鲜摊位边和路两边。女儿谢绝了拉客，专门寻了一家知名的海鲜烩饼店，那家名气大，上过央视。

加工费每人20元，含食材处理，配料面饼，大白菜，五花肉，大葱等佐料，一次性餐具，加工费等费用。面饼太多了，让少加一点，以免吃不完浪费，老板主动少收了10元钱。

海鲜烩饼上来一大脸盆，海鲜味道不错，整体味道也不错，不太习惯大葱炝锅，烩饼切成一厘米左右宽的长条，有嚼劲，有海鲜的味道，与羊肉泡馍有异曲同工之妙。4个人非常努力了，依然剩下不少烩面，高速上后知后觉的意识到，应该打包带上才好。

泊里大集的美食还有馇锅子，一种用大锅煮好的羊肉羊杂，配上大饼，汤浓肉烂。女婿本来想点它，考虑到我们的饮食习惯没有点。吃完海鲜烩饼，女婿又去渣锅子摊前看了半天，终因量太大，没有肚子装而作罢。其它的美食泊里烧肉，全羊汤，炉包，脂渣，馓子，海鲜饺子，各种面食等美食全挂了眼科。

疯狂抢购农产品，后备箱放满放脚下。

女儿女婿去加工海鲜烩面的时候，我和来哥开启了疯狂购物。水果首选，苹果好便宜，1元2元4元一斤的各买了一些；葡萄买了3个品种，5元一斤；梨2元一斤；西瓜0、98元一斤，买了一个；香瓜2元一斤，买了3个品种。

农产品买的最多，红薯，芋头2元一斤，各买了十多斤。各种玉米，包括甜玉米，彩糯和白糯，一律10元8个，而且个头大的吓人，搭配买了8个。售卖小哥拖了一汽车，不停的从车上取出玉米，环切下前方约1/4的玉米包皮，又快又稳，首次看到此种展示方式，直观又美观。小南瓜和番茄都是2元一斤，回来后悔小南瓜卖少了。干大蒜坨直径5厘米以上，只卖4元1斤，买了5斤，老板说可以栽种。

被一个老板卖海鸭蛋的声音吸引，结果独独没有买它，因为女儿说不好吃。其它的各种蛋买了一大箱加一大袋，鸭蛋鸡蛋7元一斤，鹅蛋4元一个，回来又后悔买少了，真的太美味。

牛羊肉40元一斤，不算便宜，但胜在新鲜和不注水；猪肉10元1斤，排骨16元一斤。硬是想买，老板听说要坐十多个小时的车，直接不卖，说回去臭了算谁的？我说车上有空调，老板说绝对会变质。走了好远，那红彤彤的肉铺还在眼前晃，真想回头买点试试。

购买的物品前后送了3趟装车，又拉着来哥去逛花卉摊位，买了一盆毛茉莉，本来还想买另一个品种的茉莉花，被劝退。真的没有地方放了，西瓜，香瓜，番茄和茉莉花都堆在脚边。女儿说下次开个大车来拖，我说还是不够，想买的太多大多。泊里大集的农产品又多又便宜，可能缘于山东得天独厚的地理位置，早晚温差大，阳光充足，所有的农产品都鲜香甜糯。