从“学旅游”到“做文旅”——安顺学院旅游管理学院以真实项目牵引文旅人才培养模式改革

中国教育报2026年09月18日版面

　　在数字经济蓬勃发展的当下，一场深刻而彻底的变革正在文旅产业中悄然发生：一个村寨、一家民宿、一款文创，都可能成为新的消费场景；产业组织方式正从资源开发、景区运营转向内容生产、场景营造与用户运营。产业形态持续演进，高校的课程和实践教学必须动态适配调整。安顺学院旅游管理学科团队依托“产教融合视域下旅游产业人才培养模式改革研究（编号：2023274）”项目，以真实项目牵引教学改革，回答“地方应用型高校学生该学什么”“文旅产业正在发生什么”的时代之问。

       需求前置

　　从学科分立到项目聚合

　　以往，课程多按照“旅游学+管理学+经济学”的学科逻辑铺开，各知识板块相对独立。学院通过教学改革，把文旅项目的真实运行过程搬进教学：地方文化怎样被发现和理解？文化资源怎样转化为产品？产品怎样形成体验场景？场景怎样传播并抵达客群？投入、定价与运营又如何测算？

　　由此，课程被重组为若干模块，形成“项目—任务—活动”的教学链条。依托屯堡文化等在地资源，学生围绕资源调查、产品设计、品牌策划等真实任务组队作业，在连续性任务中把零散的知识点串成能力链。

       实践牵引

　　从校内研习到乡土躬行

　　持续拓展课堂边界，推动教学场景向外延伸。贵州省安顺市本身就是一间“大课堂”：屯堡村落、传统民居、非遗技艺、山地与乡村业态等文化资源，都可以成为学生研究与实训的对象。

　　学院把技能训练放在校内，把问题研究放到村寨，把岗位历练交回企业，形成从校内仿真实训到乡土实地调研再到企业岗位实操的“三段式”实践路径。学生走进村落，不再罗列“这里有什么？”，而是追问“什么有价值？”“游客为何愿意停留？”“文化怎样变成可参与的产品？”“谁来运营？”“成本如何控制？”……学生开始这样提问时，其实就已经具备了项目主理人的思考站位。

       情景嵌入

　　从末端用人到协同育人

　　在校企合作实践中，企业参与多集中于人才培养后期阶段。

　　为此，学院让行业力量前移：一线项目负责人走进课堂，开展案例教学与项目带教，讲清楚“市场为什么这样做”，与校内教师的理论讲授互为补充；企业把线路设计、乡村微业态策划、文创开发、活动策划等真实需求，转化为学生的实践项目；校内教师则带着问题下沉企业，在真实项目中历练。企业由此从毕业季才出现的用人单位，转变为培养过程的共同组织者。

       评价转型

　　从单一考核到校企共评

　　学院不再以期末一张试卷评定学生高下，而是将学习投入、任务质量、团队协作、实操表现与职业行为一并纳入评价，由校内教师与企业导师共同给出判断。

　　更重要的是，评价结果直接反哺教学——“客群是谁？”“游客为何买单？”“成本怎么核算？”……企业导师的追问成为学生修改方案的依据，形成“项目解构—任务重构—情境嵌入—能力生成—反馈调控”的运行闭环。学生的变化清晰可见——过去做作业时，更多考量预期的评价导向，现在做项目后，首先提问“面对谁”“解决什么问题？”“有没有市场？”……

　   育人见效

　　从知识习得到一线成才

　　历经3年实践，学科团队实施真实或准真实文旅项目30余项，500余名学生参与，完成资源调查、规划文本与产品策划方案100余份，部分成果被地方文旅机构与企业采纳；学生课程实践综合达成度由改革前的62%提高到90%以上。

　　近年来，学生在各类学科竞赛中获省级及以上奖项150余项，其中国家级别8项，主持国家级别大学生创新创业训练计划项目35项。毕业生进入文旅及相关行业就业的比例较改革前提高约15个百分点，用人单位满意度提升到95%以上。

　　学院还面向全校开设“文旅主理人”“数字营销与新媒体运营管理”微专业，不同专业背景的学生把各自的知识带进文旅场景，跨界创新由此发生，产业化、数智化、国际化、融通化的文旅人才培养体系初见雏形。

　　文旅产业是新兴战略性支柱产业，是具有时代特征的民生幸福产业，要加快培养适应发展需求的高素质人才。开展文旅人才培养须扎根地方，课程与实践教学须依托本地资源禀赋、产业场景持续培育。眼下，学院正着手建设项目库、导师库和场景库，打通“课堂—项目—赛事—岗位”的成长通道，为贵州文旅产业高质量发展培养更多“下得去、用得上、留得住、干得好”的高素质应用型人才。

来源：中国教育报